Les Grandes Alpes Private Hotel: новым бренд-шефом отеля назначен Паоло Бьянки

Главная Travel & SPA Les Grandes Alpes Private Hotel: новым бренд-шефом отеля назначен Паоло Бьянки

Les Grandes Alpes Private Hotel: новым бренд-шефом отеля назначен Паоло Бьянки

Виктория Кузнецова

Путешествия, Виктория Кузнецова

16333

VK.init({apiId: 3114151 /*3723207,*/, onlyWidgets: true});

VK.Widgets.Like(«vk_like», {type: «button»});

$(function()
{
ID = location.hash;
if(ID.length >= 1)
{
ID=ID.replace(/[^0-9]+/ig,»»);
$(‘a[rel=’+ID+’]’).trigger(‘click’);
//adFoxStartGallery();
}
});

Отель Les Grandes Alpes Private Hotel, расположенный в самом центре курорта Куршевель 1850, приветствует нового бренд-шефа Паоло Бьянки.

В преддверии лыжного сезона в профессиональной команде отеля произошло пополнение — теперь новый бренд-шеф Бьянки возьмет управление кулинарной командой Les Grandes Alpes Private Hotel и обновит меню японского ресторана Le Bizan, а также разработает совершенно новое меню обслуживания в номерах, добавив лучшие блюда итальянской и средиземноморской кухни.

До того, как Паоло стал частью команды Les Grandes Alpes Private Hotel, он работал два года на должности су-шефа в японском ресторане Zuma в Риме.
Опыт Бьянки и его кулинарные секреты обещают сделать гастрономическую составляющую отеля особенной. Как сообщает сам Паоло, он собирается комбинировать элементы японской кухни и средиземноморской, взяв как основу свежие местные ингредиенты.

Для просмотра в полноэкранном режиме нажмите на изображение

var SSlideID = 0;
var slides_27 = [{
‘id’:’1′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal_01_paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal_01_paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel1′
},
{
‘id’:’2′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal_02_paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal_02_paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel2′
},
{
‘id’:’3′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal_03_paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal_03_paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel3′
},
{
‘id’:’4′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal_04_paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal_04_paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/paolo-bianchi-appointed-executive-chef-les-grandes-alpes-private-hotel4′
},
]

Паоло Бьянки 32 года, но он уже может гордиться своим колоссальным международным опытом. Карьера Паоло начиналась в Париже под руководством знаменитого шефа Алена Дюкасса в ресторане Le Jules Verne на Эйфелевой башне. Позже Паоло уехал в Дубай и посвятил себя экспериментальной Азиатской кухне в ресторане Jean-George Kitchen в отеле Four Seasons Resort Dubai at Jumeirah Beach.
Паоло Бьянки: «Я очень счастлив, что стал частью дружной профессиональной команды Les Grandes Alpes. Это очень важно делать то, что любишь и создать нечто уникальное — соединить японскую кухню и свои средиземноморские корни».
Les Grandes Alpes — один из самых старейших в Куршевеле. Отель приглашает гостей и предлагает роскошное проживание в формате современных шале, которые сочетают домашнее тепло и высочайший уровень сервиса.
Гостям отеля предоставлен роскошный Спа-комплекс от Valmont, ресторан Le Bizan, бар Bellini и услуги личного батлера.

Хочется отметить эксклюзивную особенность Les Grandes Alpes — здесь можно трансформировать апартаменты в 30 отдельных номеров для молодых пар, семей и больших групп.

Гастрономические нововведения, уютная атмосфера и настоящая сказка — три причины для поездки в Куршевель в Les Grandes Alpes. Устройте себе теплые зимние праздники в кругу семьи: романтичные волшебные вечера, вкусные блюда и активные «снежные» развлечения. А команда отеля сделает все возможное для того, чтобы ваши каникулы стали незабываемыми.

16333

VK.Widgets.Like(«vk_like2», {type: «button»}); VK.Widgets.Like(«vk_like3», {type: «button»});

Share:

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector