Мишленовский шеф Нико Ромито представляет меню в новом ресторане Il Ristorante Niko Romito в миланском отеле Bvlgari

Главная Travel & SPA Мишленовский шеф Нико Ромито представляет меню в новом ресторане Il Ristorante Niko Romito в миланском отеле Bvlgari

Мишленовский шеф Нико Ромито представляет меню в новом ресторане Il Ristorante Niko Romito в миланском отеле Bvlgari

Виктория Кузнецова

Путешествия, Виктория Кузнецова, Milano, Italia

29870

VK.init({apiId: 3114151 /*3723207,*/, onlyWidgets: true});

VK.Widgets.Like(«vk_like», {type: «button»});

$(function()
{
ID = location.hash;
if(ID.length >= 1)
{
ID=ID.replace(/[^0-9]+/ig,»»);
$(‘a[rel=’+ID+’]’).trigger(‘click’);
//adFoxStartGallery();
}
});

27 августа шеф Нико Ромито, который является обладателем звезд Мишлен, доставит свою итальянскую кухню в Il Ristorante Bvlgari в Милане. Это столь ожидаемое открытие последует за уже состоявшимися ранее во владениях Bvlgari в Пекине, Дубае и Шанхае.

Для просмотра в полноэкранном режиме нажмите на изображение

var SSlideID = 0;
var slides_27 = [{
‘id’:’1′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal1_001_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal1_001_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel1′
},
{
‘id’:’2′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal1_002_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal1_002_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel2′
},
{
‘id’:’3′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal1_003_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal1_003_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel3′
},
{
‘id’:’4′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal1_004_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal1_004_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel4′
},
]

Нико Ромито
В Милане Ромито представит меню, созданное эксклюзивно для Bvlgari Hotels & Resorts. Новый концепт Ромито разрабатывал в течение двух лет. В основе идеи — простота с оригинальными деталями. Новое меню отражает истинный «канон» современной итальянской кухни со всей ее элегантностью и жизнелюбием.

Для просмотра в полноэкранном режиме нажмите на изображение

Нико Ромито: «Истинный вкус — это абсолютная ценность, и именно поэтому понятен каждому — будь то иностранец или итальянец. Новое меню погрузит гостей в увлекательное гастрономическое путешествие по миру итальянской кухни».

Новый гастрономический подход основан на сырых итальянских продуктах высочайшего качества, которые обретают еще большую ценность за счет методов, основанных на простоте, и на обычных ингредиентах, облагороженных техникой. Одно из самых необычных блюд — ультра-прозрачный суп — оригинальная закуска antipasti, которая позволяет совершить «тур» по всем областям Италии. Хлеб — важная деталь на столе, стоящая посередине, и является ключевым элементом философии Ромито. Также в меню представлены классическая лазанья, телятина по-милански, спагетти с лобстером и красной креветкой, тирамису и многое другое. В новом ресторане каждый найдет что-то по вкусу.

Постоянным шеф-поваром в отеле Bvlgari Milano станет Клаудио Катино, который руководил первые месяцы после открытия в других ресторанах Ромито в отеле Bvlgari в Пекине и Шанхае.
После многолетнего опыта в мишленовских ресторанах Италии и Франции, в 2017 году Клаудио присоединился к Accademia Niko Romito на 1 год и тесно сотрудничал с шеф-поваром Ромито при разработке новой гастрономической концепции для Bvlgari Hotels & Resorts. Клаудио сумел проявить себя на высочайшем уровне и теперь Ромито доверяет ему самые важные проекты.

var SSlideID = 0;
var slides_99 = [{
‘id’:’1′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal2_001_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal2_001_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel1′
},
{
‘id’:’2′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal2_002_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal2_002_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel2′
},
{
‘id’:’3′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal2_003_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal2_003_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel3′
},
{
‘id’:’4′,
‘name’:’/components/com_flexicontent/medias/gal2_004_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel-copy.jpg’,
‘img’:’/components/com_flexicontent/medias/gal2_004_niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel.jpg’,
‘desc’:»,
‘url’:’/woman/travel_and_spa/gallery/niko-romito-trstorante-in-milano-bulgari-hotel4′
},
]

29870

VK.Widgets.Like(«vk_like2», {type: «button»}); VK.Widgets.Like(«vk_like3», {type: «button»});

Share:

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock
detector